December 23, 2011

MeDaN - Part 3





Salam....

Seperti yg dijanji, mamat tu mmg menepati janji..dia tunggu di lobby pada waktu yg dijanji..7.30 pg. Lepas check-out smua..kamipun mulakan journey. Untuk betul2 keluar dr bandar medan saja..lebih kurang sejam sbb jln jem. Time ni lah sy dpt tgk keadaan Medan yg sebenarnya. Hon sana-sini...menurut mamat yg dikenali sebagai Saiful tu..mmg traffic law Medan camtu..smua pemandu mesti bunyikan hon..kalo xbunyikan means org tu xpandai memandu. Bunyi hon tu bukannya sewenang2nya..tgk keadaan la..kitaorg sedikit kaget dgn kenyataan Saiful..hehe. Kalo ada polis kt tepi jln..di bunyikan hon..hehehe..pelik2..agaknya kalo xhon sure kena saman. Pastu traffic light bukannya drg ikut sgt..

Sepanjang perjalanan ke Danau Toba bermcm2 keadaan boleh tgk. Driver/supir kitaorg asyik bercerita itu ini psl sesuatu tmpt yg di lalu. 2nd hour perjalanan sy tertido..bila bangun je smpai kt pekan yg mana rata2 penduduknya adalah kristian. Gereja mmg byk sekali. Menurut supir itulah pekan terakhir kami akan lalu..then lepas itu akan masuk jln ke Danau Toba. Sepanjang jln boleh tgk budak2 balik sekolah...drg hari sabtu sekolah..cuti just ahad je. 3rd hour seterusnya kami melalui jln berbukit mcm jln Tapah nak ke Cameron Highland...walaupun supir kami bw laju, tp dia jenis hati2..boleh nampak yg dia seorg yg expert on driving. Jln sejam camtu kami smpai satu area yg tinggi...ha!!! situ lah boleh nampak view yg sgt cantek...Lake Toba..dalam hati saya..yes!!!! i'm here!!!

Nilah view Lake Toba dr atas bukit...tenang tul tgk view ni..



Tak terungkap dengan kata2 melihat view Lake Toba..lepas snap2 skit2..kami terukan perjalanan ke Parapat..menurut supir kalo nak beli brg murah2 boleh beli kt Parapat. Dia biar kami dlm setengah jam camtu..saya sempat la beli souvenir dan baju. Parapat ni kedudukannya mcm dipersisiran Lake Toba..kat sini juga we having our lunch..Nasi Padang. Supir kami ni dah record all the ferry schedule..so sebelum tiba masa nek ferry kami mkn dulu. Jom ushar picture



Gerai2 jualan di Parapat



Membaca dr blog2 byk memberi info kpd kami..sbb takut senasib blogger yg sakit perut bila mkn kt sini...kami hanya amik ikan goreng yg kecik2 tu..kari ikan dan cili hijau je...ikan kecik2 tu sedap sgt..1st time sy try mkn nasi dgn cili hijau..sedap rupanya..hehe..nk try wat nanti



Ferry ni rosak sebenarnya..tp ferry mcm nilah sy nek. Buspun boleh masuk..hebat2. Semua kenderaan disusun serapat2nya hingga nak kuar dr keretapun xleh.

On day way nak ke Ajibata (mcm jetty utk ferry)..kami ada lalu satu pasar tradisional...jem kejap situ..hehehe. Masa yg masih bersisa tu..supir bw kami round2 Parapat..kami tunggu sekejap je kt jetty tu..lepas tu kereta dah boleh masuk. Supir kami tul2 jaga kebajikan kami dan kegembiraan kami..dia turut ketawa jiga tgk kami seronok2..hehehe...dia pilih part tepi ferry supaya kami leh hayati keindahan Lake Toba. Jernih tul air tasik ni..mmg mendamaikan.



Nilah keadaan betul memelikkan..anak2 batak ni meminta duit dr org ramai yg duduk atas ferry. Mereka asyik minta saya "kakak lontarkan wang kertas" amboiii...hehehe...time tu sy byk duit 1000 rupiah...alah duit kita berapa puluh sgt kan..heheh...sy lontar then budak tu lompat...dah la xpakai pape..nasib bek atas besi tu..leh gak cover..heheh..syok tgk gelagat drg smpai abis buit kecik sy..yg tinggal syiling je..rupa2nya syiling indon ringan..kalo masuk dlm air xkan tengelam...apa lg...balik syiling plak sy..haha..terer bebudak ni...dpt duit masuk mulut tuh..last2 abis duit kecik sy..belek2 handbeg..ada gula2..haha..baling gula2 plak...adoiii...gila tui


Oh..lupa nk cter kenapa kami nek ferry ni..hehe..sebenarnya kami nak ke Samosir Island nu ha..kampung batak. Hotel dah booked tp by phone jelah. Lebih kurang sejam nak smpai ke seberang..asalnya smpai ke seberang supir kami nak singgah Kmpg Tomok utk kami shopping..tp kami minta dia hantar ke hotel dulu sbb takut kang nanti lmbt2 xde bilik plak. Dia agree...lebih kurang 10min dr jetty tu kami smpai lah ke Carolina Hotel..hotel2 berciri2kan design rumah batak gitu. Bilik kami booked tu yg last one. Terpaksa la amik wlpn economi class :( papepun kena bersyukur. Caya x RM30 jer??? haha..so conditionnya pepaham jelah. Tp jgn xtau...siap ada balcony lg...facing lake lagi...tul2 mendamaikan. Jom tgk picture..hehe





Keaadaan bilik :)


Bilik kami bahagian atas sebelah kanan...mmg cun location..


Ferry ni lalu tepi hotel


Rasa cam nak mandi je dlm tasik ni..tp pihak hotel mmg sediakan limit area utk mandi..kira selamat la nak mandi...boleh nampak x ikan2 kecik tu??


Lepas spent masa skit kt area hotel tu kamipun mencari supir kami..sedang car wash rupanya2..hehe. Mlm nanti supir kami tido lam kete je..cian dia..hukhukhuk. Time tu baru kul 4pm cmtu..lepas selesai keje dia..dia bw kami ke Kmpg Tomok...perhhh..byk giler org niaga kt sini..dia jln beriringan ngn kami.. Byk tul sourviner..penjual plak asyik memujuk.."beli la kakak".."kak cantik la"..."kakak wangi la"...hehe..

Ketika di Kmpg Tomok



Rumah asli kaum batak..kt sinilah leh tgk patung anak raja tu.



Rupa2nya bhgn dlm gerai2 tu ada Muzium Batak, rumah asli Batak..makam raja apa ntah. Kebetulan smpai rumah asli batak tu ada show patung anak raja menari..supir kamipun exited sbb dia ckp beratus2 kali dia dtg ni la 1st time dia boleh tgk show tu..hehee.

Lepas bergambar smua..kami di bawa supir ronda2 lg. Lebih kurang sejam lebih keliling pulau tu...menurut supir kalo nak keliling 1 pulau tu, xcukup 1 ari..pulau tu lebih besar dr Singapore. Rata2 penduduk situ bina rumah dipersisiran tasik. org batak ni boleh dikatakan smuanya kristian..rumah2 drg mcm daif je..tp jgn xtau, kubur2 depan umah dorg cantik dr rumah. Menurut supir..setiap rumah akan ada kubur..means drg tanam ahli keluarga yg meninggal dia depan rumah. Mereka smua xmau pembangunan..kalo ada org kerajaan dtg nk diskas pape..drg kejar ngn parang...bukan sorg dua..boleh dikatakan setiap peduduk situ akan serang. Byk tul info supir tu..hehe...teruja sekejap kami.

Ini view disekitar Samosir Island...menurut supir kami..atas gunung tu terdpt tasik lg..tp kecil jelah...boleh nampak air terjun yg turun dr gunung tu...air terjun tu hasil dr tasik yg kat atas tu..bila hujan air penuh,air terjun tu akan turun...


Jln kt Samosir Island ni kecik je..tp smuanya drive laju2..dasyat tul. Dlm kul 8pm lebih cmtu..kami smpai kt 1 kawasan air panas..disebabkan sy xsihat asyik batuk2..sy xnak turun..so supir tanpa byk soal terusk patah balik nk balik ke hotel. Dipertengah jln baru dia ckp..kalo turun td leh tgk lava gunung berapi..sbb waktu mlm lg boleh nampak. Aduhhh..baru nk ckp...syg tul terlepas..padan muka sy..hehe.

Time perjalanan balik tu dlm gelap tanpa lampu jln..kelihatan ramai org jln ntah ke mana..sy cuma tertanya2 dlm ati kemana lah drg ni...tetiba je supir ckp.."tau x mana drg nak pegi?"..kitaorg ckp xtau..rupanya drg tu nk gi umah jiran yg ada tv nak tgk tv...ooooooo..panjang o kami..hehe. Dia ckp..setiap org pegang handfon sorg satu kt tngan..tp xleh plak beli tv...hehehe..cmtu plak difikirnya. Pastu kitaorg 3org ketawa..hahaha.

Oh ya..kami lom dinner kan?? hmmm...jgn takut..ada restoran halal kt Samosir Island ni. Kami singgah disebuah restoran..sy and my sis order nasi goreng sbb xnak mkn maknan sejuk takut nanti sakit perut plak...bungkus je sbb nak balik mandi dulu. Sedap sgt nasi goreng tu...tp syg sikit sgt..huhuh...dah la murah sgt2...makan kt balcony bilik...perhhh...best giler.

Nantikan experience sy seterusnya dlm part 4 :)


Click for next part --> (Medan Part 3Medan Part 4Medan Part 5Medan Part Last

 

December 21, 2011

MeDaN - Part 2

Continue from --> (Medan Part 1



Salam...

Alhamdulillah sampai juga saya kt Indonesia. Nak pusing 1 Indonesia mmg xterlarat la sebab besar..antara smua tmpt2 menarik kat Indonesia tu, saya pilih Medan. InsyaAllah kalo ada rezeki maybe boleh sampai Bandung, Surabaya takpun Jakarta...hehehe.

Mcm slalu lah..travel yg agak terkejut tergempaq gitu..lg 2 weeks nak pergi baru beli flight ticket. Kena pulak saya bz dengan majlis akad nikah adik, so xde masa nak survey betul2 Medan ni. Betul2 gamble pegi Medan. Nak adventure punya pasal, xnak cari travel agent ke apa ke...main terjah je ke Medan tu. Hajat dihati nak usaha pusing Medan sendiri2.

Saya pegi dengan Air Asia dan balik dengan MAS..harga ticket untuk sorg dalam Rm300 lebih. Perjalanan ke Medan ni lebih kurang ke Penang je..xsampai 1 jam. Sampai je Airport Polinia, Medan..saya and my sis dijemput pihak hotel..time tu lebih kurang 9 malam, Jumaat...my sis book online Hotel Sederhana Budget dari Agoda website. Harga hotel ni satu malam hanya RM70 lebih je. Lokasi hotel ni mmg xmenarik lah...tp boleh la duduk utk sementara sbb esok tu kami nak ke Lake Toba.


Huhu...sy ada ratus2 ribu..hehe...rupiah :P



Ni lah hotel yg saya duduk bila sampai je Medan, antara budget hotel yg murah dah selesa...untuk standard room RM70 lebih included breakfast :)

Lepas smua urusan check-in selesai..kami keluar untuk round2 bandar Medan..kebetulan time tu ada sorg driver becak (sejenis beca yg menggunakan motor) offer utk bw kami. Sy pun diskas la ngn pakcik tu..dia offer 60,000 Rupiah (Lebih kurang RM20 utk round Bandar Medan dan bw tmpt mkn sekali). Bapak Salman tu bwk kami mkn satey..


Satey indon xsesedap Malaysia punya. Tak cukup bahan..ayam keras..daging liat..tp bila makan ngn nasi impit dengan kuah kacang sedap skali


Jom tgk mana bapak Salman bwk kami..hehe
Ini view di Merdeka Walk...xde perasaan nak makan kt sini


Ini Masjid Raya yg sudah berusia seratus lebih...masih kukuh. Waktu ni Masjid ni dah tutup..time ni pukul 10pm lebih


Pulsa ni kalo kita pgl kredit..hehe. My sis beli 1 sim card utk senang nk wat col..leh save fon col utk booking pape yg patut kt Medan. Kena plak belum dpt driver utk bw kami ke Danau Toba esok...so no indon ni amat perlu. Time my sis beli card sim tu...bapak salman ikut skali dan saya stay dlm becak..disebabkan my sis xde duit kecik..bapak salman tu yg advancekan duit dia..baik sgt dia.


My sis xtenang sbb dia dok fkr cmner la nak gi Lake Toba esok. Dia pun tanya pakcik tu..pakcik tu bawa pegi jumpa srg lg driver becak..dan driver becak tu plak pegi bw sorg mamat yg naik Toyota Avanza. Mamat tu offer 1.4 mil Rp utk bw kami ke lake Toba. Kalo duit kita nearly RM500.

Time kt hotel kami xleh tido sbb dok fkr nak terima atau x offer mamat tu..lepas review balik blog by blog..kamipun decide nak terima dan dia setuju kurangkan 100k Rupiah...so total 1.3mil Rupiah lah. Nantikan Part 3 utk the next day yg amat mengujakan...hehe.

December 20, 2011

MeDaN - Part 1

Salam...

The next destination saya untuk travel kali ini adalah Medan. For this part saya nak introduce skit pasal tmpt yg akan kami jelajah di Medan ni. Kalo kunjungi Medan, memang wajib ke Danau Toba di mana kita dpt menghayati keindahan Lake Toba yg sungguh cantik. Mengikut pembacaan saya, Lake Toba ni adalah tasik terbesar di Asia dan number 3 terbesar di dunia dan terletak di atas gunung. Daripada research dr pakar2 kaji bumi, tasik ini terhasil daripada letusan supervolcano dlm 75,000 tahun dahulu. Debu dari letusan itu telah tersebar ke separuh kawasan bumi dari China sampai ke Africa Selatan. Kira2 60% manusia ketika itu mati. Ada juga mengatakan ketika itulah berlakunya zaman ais sebab segala bahas dr letusan tu dah meliputi permukaan laut setebal beberapa kilometer. Setelah letusan tersebut, terbentuk satu ruang yang kemudian terisi oleh air dan menjadi yang sekarang dikenal sebagai Danau Toba. Tekanan ke atas oleh magma yang belum keluar menyebabkan munculnya Pulau Samosir.



Mcm selalu...saya akan travel dengan my sis..our journey start dari Bandar Medan ke Parapat..dari Parapat naik ferry ke Samosir Island yg mana our hotel there. Satu malam di sana..kami bergerak ke Berastagi pulak dan pulang semula ke Bandar Medan. Sebenarnya jarak dr Medan ke Parapat hanya 180km je..tp masa yg diambil boleh cecah 4-5 jam nak sampai..ikut perkiraan saya kalo jarak cmtu..1-2 jam je diambil..maybe disebabkan oleh road condition..


Nantikan experience 3 hari 3 malam kami di Medan!!!!


Click for next part --> (Medan Part 2Medan Part 3Medan Part 4Medan Part 5Medan Part Last)


November 25, 2011

SwEeT & SoUr SaLMoN

Salam Jumaat.....

Minggu ni saya malas sgt nak masak menu yg complete zat2 yg diperlukan :P heheehe
Baru2 ni sy ada masak kari ketam, hanya kaki yg ada pengepit je...yg badannya sy dah masak lemak cili padi. Kenapa sy wat asing2 cmtu?? apa x nya, sekor ketam sebesar 3 tapak tangan...mmg puas la mkn. 1st time ketam sebesar tu..hehe. Oh, pasal kari ketam tu...sy kopek kulit kaki ketam tu...senang je sbb saya ada alat yg sesuai..hehe. Cantekkk la isinya kuar...lepas masukkan dlm kari...aduh...abis hancur..hahaha. Jgn la anda smua tiru sy ek..cam haper je...hehehe. Tapi ada org ckp sedappppp!!! hahaha. (@_@)

Smlm plak sy masak sweet & sour salmon. Ni pun xpernah dibuat org...xper2 sy buat. Memula saya perap salmon tu dengan black pepper, white pepper, garam & kunyit. Pastu goreng. Sementara tunggu masak...sy prepare sos sweet & sour. Memula saya hiris bawang besar kecik2..halia..serai..saya tumis smua benda ni. Then, saya masukkan cili, sos cili thai, sweet & sour sos, nenas, kicap, garam & gula. Biarkan sampai puas ati...lastly, tuang dlm plate dan susunkan salmon ikut suka...done. Easy rite??


Ni lah rupanya Sweet & Sour Salmon saya..senang je kan?? Nape saya suka sgt salmon?? Sy pernah beli ikan2 yg besar2...tp berbeza ngn salmon yg xhanyir dan xberbau. Walau seminggu dlm fridge, ikan ni still fresh.


Sekian dari dapur bujang.... (**_**)

November 19, 2011

JaMuaN RiNgaN

salam...
Alhadulillah niat nak ajak kwn2 berjamu selera kt umah akhirnya tercapai. Niat di hati nak ajak ramai lagi kawan2..tapi tu la..periuk kt umah kecik2 :P

Untuk 1st time ni...sy masak simple2 je,sesaja nk lepas gian sbb xleh nk travel mana2 masa terdekat ni.. hehehe..Insyaallah kalo ada lg rezeki pasni boleh wat best2 lg. Thks kwn2 yg sudi dtg..kedatangan kalian amatlah sy and my sis hargai. Jom ushar apa saya sediakan utk kwn2 sy..

Main course xde la nasi bagai..just koey teow sup special. Then...French bread sy gunakan utk buat garlic bread dan mini veggie pizza. Garlic bread ni of cos la mkn dengan mushroom soup. Pastu ada puding roti...and coklat utk kanak2.






Koey teow soup ni kalo kt penang pgl koew teow "teng".tak tau plak nape nama tu. Saya just blend cili padi, ikan bilis, bawang merah dan putih, lada serta halia....pastu tumis benda2 tu dan rebus jer bersama ayam...sayur saya letak baby kubis dan carrot....pastu letak sotong


Garlic bread and mushroom soup


Puding roti


Ni rupa pizza before masak :)


Garlic bread & mini veggie pizza


Apple je :)


Coklat untuk kanak2


Maybe lepas ni saya akan teruskan utk wat open house hari raya pulak..hehe

November 18, 2011

CuCuR UdAnG TaK BeRSeRi :P

Salam...

Sy ni bukannya pakar masak...tp boleh la masak skit :)
Sy nk share cucur udang dr resepi mak saya. Maybe lain skit la cara mak saya ni. Jom tgk cara2nya:-



Bahan2 sure la perlukan tepung, udang, kucai (kalo daun bawang lg sedap), bawang besar, cili mesin, ubi keledek(ni sy sesaja tambah), gula, garam dan serbuk kunyit untuk serikan warna.



Cara membuatnya...potong ikut suka bawang, kucai/daun bawang serta keledek. Udang tu kalo besar..potong la skit...Gaulkan tepung bersama cili, letakkan air suam.masukkan semua bahan. Ikut mak saya, dia suka bancuh cucur udang time mlm...pastu letak dlm fridge. Esok bila goreng sure lembut. Tp sy xlah letak dlm fridge...terus goreng. Baru2 ni ada bw ke office....wahh....smua suka. Drg igt sy letak telur sbb lembut...oh no no no...hehe


Taraaaaa!!!! ni la rupanya...kalo mak saya goreng lagi cantek...hehehe. Cmnipun boleh la ek??? :)